KAPUSTA PEKIŃSKA BRISTOL wczesna wegetacja ok 60 dni – nasiona

Brassica oleracea L. Subsp. Pekinensis

Kapusta pekińska Bristol to wczesna odmiana o okresie wegetacji 58-65 dni, do uprawy jesiennej, tworzy szerokie, eliptyczne, zamknięte żółto-zielone główki (1,5-1,8 kg).

Kapustę pekińską najczęściej stosujemy do wszelkiego rodzaju surówek. Świetnie nadaje się do domowych wrapów. Z powodzeniem można też podawać ją na ciepło w zupie, zasmażaną w zapiekankach, z makaronem. Coraz bardziej popularne staje się używanie jej do gołąbków, gdyż jest bardziej delikatna niż kapusta głowiasta i nawet dzieci chętnie ją zjadają w tym daniu.

Wysoce odporna na wybijanie w pędy kwiatostanowe. Może być uprawiana zarówno z rozsady jak i siewu wprost do gruntu w różnych terminach

Siew od IV do połowy VII na rozsadniku lub wprost do gruntu. Wysadzanie w pole od V do VII w rozstawie: 30×20 cm. Zbiór od poł. VI – IX.