Cykoria liściowa Rossa di Treviso 2 ośmiorniczka – nasiona

Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi

Cykoria czerwona Rossa di Treviso 2 „ośmiorniczka”, to piękna odmiana cykorii o liściach przypominających ramiona ośmiornicy. Wytwarza stożkowe główki o karminowoczerwonych liściach i lekko zakręconych ogonkach.

Doskonała do spożycia na surowo, jako dodatek do sałatek czy kanapek. Dobrze sprawdza się również duszona np. na maśle. Liście cykorii działają pobudzająco na trawienie.

Cykoria jest warzywem niskokalorycznym, bogatym źródłem witaminy C. Ma niewielkie wymagania glebowe jednak preferuje gleby żyzne, dobrze nasłonecznione.