Dynia bezłupinowa JUNONA – nasiona

Cucurbita pepo

Dynia zwyczajna Junona to roślina o dużych nasionach koloru oliwkowo-zielonego. Nasiona pozbawione są łupiny nasiennej dzięki czemu nie wymagają łuskania. W jednej dyni znajduje się ok. 300-350 nasion. Owoce osiągają masę około 3 kg, są kuliste lub lekko spłaszczone, pomarańczowe z zielonymi smugami. Rośliny o pokroju płożącym, silnie rozgałęzione.
Dynia bezłupinowa Junona uprawiana jest głównie ze względu na nasiona. Są one doskonałe do bezpośredniego spożycia lub przetwórstwa – wytłaczanie oleju, dodatek do chleba lub ciast, nasiona solone lub cukrowane.