Kalarepa fioletowa Delikatess Blauer na zbiór jesienny – nasiona

Brassica oleraca var. gongylodes

Kalarepa Delikatess Blauer to odmiana późna przeznaczona głównie do uprawy na zbiór jesienny. Plenna, przechowująca się do lutego. Okres wegetacji ok. 75 dni. Zgrubienie bardzo duże, kuliste, barwy fioletowej. Na zbiór wczesny wysiew w marcu, kwietniu pod osłonami lub na rozsadniku. Na zbiór jesienny – w lipcu, sierpniu.

Warunki uprawy: najlepiej rośnie na glebach żyznych, dostatecznie wilgotnych.

Zastosowanie: doskonała do spożycia na surowo oraz jako dodatek do zup.