Ogórecznik zioła, ozdoba ogrodu, pobudza przemianę materii – nasiona

Borago officinalis

Ogórecznik lekarski to łatwa w uprawie jednoroczna ozdobna roślina zielarska o szerokim zastosowaniu. Latem zakwita niebieskimi kwiatami, których zapach zwabia liczne owady zapylające.
Liście i łodygi mają aromat ogórka i kwaskowaty smak, który odmienia charakter wielu potraw i może stanowić bazę lub przyprawę do sałatek.
Liście i kwiaty zawierają niewiarygodnie dużą zawartość witaminy C i manganu, pobudzają przemianę materii i działają przeciwzapalnie, moczopędnie i uspokajająco.
Siew gniazdowy po 2 nasiona w jedno miejsce na głębokość 0,5-2 cm od połowy III do X bezpośrednio do gruntu.