Oregano greckie – nasiona

Origanum vulgare hirtum

Oregano greckie to bylina wysokości 30 cm o drobnych listkach i śnieżno-białych kwiatach o właściwościach leczniczych. Ma ostrzejszy i intensywniejszy smak niż oregano pospolite. Napar z liści i kwiatów służy do płukania gardła, dziąseł, reguluje pracę układu trawiennego.

Zastosowanie: jako przyprawa do pizzy, zapiekanek, sosów, potraw z jaj, sera i warzyw. Wysiew na gł. 0,5 cm IV-V. Wymaga stanowiska ciepłego, osłoniętego. Zbiera się listki z częściami łodyg i kwiatami.